Fastfood Denemarken gezonder dan elders

Kopenhagen. `Fastfood` is in Denemarken gezonder dan elders in de wereld. Gefrituurde snacks uit de VS zijn het minst gezond. Dit blijkt uit een onderzoek dat het Britse vaktijdschrift New England Journal of Medicine eind vorige week publiceerde. Wetenschappers aan een Deense universiteit onderzochten de hoeveelheid schadelijke vetzuren in snacks van McDonald`s en Kentucky Fried Chicken. Een Amerikaanse portie patat en kipstukjes bevat 10,1 gram vetzuren, de Deense variant slechts 0,33 gram.