`Tuinders telen meer paprika's'

Nederlandse tuinders produceren tien keer meer paprika's dan 25 jaar geleden. Vooral begin jaren negentig is de paprikateelt fors toegenomen, bleek vandaag uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek. De groei komt deels doordat deze groente nu op een groter oppervlak wordt verbouwd. In 2004 gebeurde dat op 1.200 hectare, zes keer meer dan in 1980. Daarbij weten de tuinders steeds meer paprika's per plant te oogsten. Per vierkante meter konden zij in 1980 gemiddeld 15 kilo paprika's plukken. Anno 2004 was dat gestegen naar gemiddeld 26 kilo.