Omzet horeca daalt 0,4 procent

De omzet van de Nederlandse horeca is in het derde kwartaal 0,4 procent gedaald ten opzichte van dezelfde periode in 2003. Dit blijkt uit cijfers die het Centraal Bureau voor de Statistiek vandaag heeft gepubliceerd. Volgens het Bedrijfschap Horeca en Catering is de omzetdaling veroorzaakt door ingrepen van de regering in de sociale zekerheid. De omzet bleef nog redelijk stabiel door prijsverhogingen. De prijzen stegen gemiddeld met 1,1 procent. Het omzetvolume zakte 1,5 procent.