Slagerijen failliet door prijzenslag

De Noordhollandse Vleeshal is gisteren door de rechtbank in Haarlem failliet verklaard. Het bedrijf exploiteerde acht slagerijen, waarvan er voorlopig drie open blijven. De curator voert onderhandelingen met een derde partij over een doorstart. Volgens curator J. Tanger is de omzet van de winkelorganisatie de afgelopen periode flink teruggelopen. Dat heeft volgens hem te maken met de prijzenslag in de supermarkten. Bij de slagerij-onderneming werken 94 mensen.