Horeca nog niet veel veiliger

Horecabedrijven besteden nog steeds onvoldoende aandacht aan de veiligheid. De Arbeidsinspectie voerde vorig jaar controles uit bij 374 horecabedrijven, waarvan er 295 één of meer overtredingen bleken te hebben begaan. In 48 procent van de gevallen had dit te maken met de opslag van koolzuurflessen. De Arbeidsinspectie voerde in 2002 een soortgelijk onderzoek uit in de sector, omdat gebleken was dat de aandacht voor de veiligheid binnen de horeca na een korte opleving na de cafébrand in Volendam weer snel tanende was.