Ramsj

Elizabeth David: Is There a Nutmeg in the House? Gebonden, Viking 2000, van €39,27 voor €9,–. Martyrium Amsterdam

Elizabeth David behoort tot de bekendste en invloedrijkste culinaire journalisten van na de Tweede Wereldoorlog. Dit boek bevat een keuze uit haar essays uit de afgelopen vier decennia, aangevuld met ongepubliceerde stukken (van haarzelf en van vrienden) uit haar archief. De nadruk ligt op `practical cooking' en recepten (er staan er 150 in). Verzorgd uitgegeven, met een register.