Koffie, koffie, koffie (en nootjes)

,,Prachtig'' vindt Fred Vijvers het: koffie op kantoor, in de horeca en in instellingen. De divisie Coffee Systems (DECS) van Douwe Egberts Nederland, waar hij vanaf begin deze maand directeur is, doet niet anders. Vijvers (48) werkt al negen jaar bij Sara Lee/DE, waar hij begon als directeur van nootjesdivisie Duyvis. Nu krijgt hij 800 werknemers onder zich, waaronder het personeel dat aan de koffieafnemers meegeleverd wordt. Het interessante aan zijn baan is volgens hem het werken met mensen. En de koffie zelf, dus. Een prachtig natuurproduct, volgens Vijvers. ,,Ik drink mijn koffie zwart met suiker. Heel veel, driekwart liter per dag. En ik heb nergens last van.''

Personalia@nrc.nl