Cateraar haalt contract binnen

De Britse cateraar Compass heeft een contract van 2 miljard dollar in de wacht gesleept. Volgens Compass gaat het om de grootste order ooit uit de cateringindustrie. Het gaat om een wereldwijd contract van energieconcern ChevronTexaco dat een looptijd heeft van tien jaar. Compass zegt te profiteren van de trend van bedrijven om niet-kernactiviteiten steeds vaker uit te besteden. Die ontwikkeling is aangewakkerd door de huidige economische malaise.