Zomer goed voor hotels

De horeca heeft in het derde kwartaal ruim 5 procent meer omgezet dan in dezelfde periode vorig jaar. Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). De verschillende bedrijfstakken binnen de horeca lieten uiteenlopende prestaties zien. Hotels boekten een flinke omzetstijging, terwijl de inkomsten van cafés tegenvielen. De omzet van hotels, pensions en conferentieoorden nam in het derde kwartaal toe met 7,8 procent ten opzichte van het voorgaande jaar. Cafés hebben daarentegen een slecht kwartaal achter de rug. De omzet groeide met 2,2 procent. Een deel hiervan wordt veroorzaakt door prijsstijgingen. Hiervoor gecorrigeerd daalde de omzet met 1,0 procent.