`Prijs aardappels is vaak onjuist'

De prijs van aardappels op de beurs is vaak niet de juiste. Het is geen goede afspiegeling van vraag en aanbod meer. Dat komt omdat de prijs is gebaseerd op een zeer klein deel van de handel, meestal alleen restpartijen. Op sommige dagen is er zelfs geen aanbod. ,,We hebben echt een probleem'', stelt Alex van Hootegem, voorzitter van de Producenten Organisatie Aardappelen (POA). ,,Nu er alleen wat overtollige restpartijen op de beurs komen, is er een veel te lage beursprijs. En die prijs werkt door in de vele contracten die daarop zijn gebaseerd.'' Bijna 80 procent van de aardappelboeren heeft verkoopcontracten waarbij ze de prijs na de oogst vaststellen aan de hand van de regionale aardappelbeurzen. Zij zijn nu gedupeerd door de lage beursprijs.