Ouwehand met haring naar Denemarken

Ouwehand's Visverwerking in Katwijk verwerkt de haring voortaan in Hirtshals in het noorden van Denemarken. De gevangen vis kan zo sneller worden verwerkt en dat komt de kwaliteit ten goede. Ouwehand kiest voor Denemarken, omdat de meeste haring daarvandaan komt. Het bedrijf in Hirtshals is sinds 1997 eigendom van Ouwehand. De gefileerde haring wordt nu als halfproduct naar Katwijk vervoerd en daar verwerkt tot zure haring en andere eindproducten. (ANP)