Eetbare kruiden

Paardebloemblaadjes zijn lekker als sla, net als het blad van speenkruid. Madeliefjes geven kleur aan je eten en ze smaken nog goed ook. Al duizenden jaren gebruiken mensen planten en kruiden om te eten en ziektes te genezen. Samen met een echte planten- en kruidenkenner, Ingrid Kropf, kunnen kinderen van 8 t/m 12 jaar woensdag 2 juni in Bezoekerscentrumn De Wieden van de Vereniging Natuurmonumenten in Sint Jansklooster langs het natuurpad op zoek gaan naar eetbare en geneeskrachtige planten. Van al die plantjes worden daarna soepjes en drankjes gemaakt.

Informatie over activiteiten voor kinderen kunt u sturen naar de Agenda van NRC Handelsblad, Postbus 8987, 3009 TH Rotterdam