Website

De Coffee Science Source (CSS) is een Amerikaanse organisatie die het publiek en de media informeert over koffie, een drankje dat in de Verenigde Staten als niet ongevaarlijk wordt beschouwd.

In opdracht van de National Coffee Association, een vereniging van handelaren, exporteurs en koffiebranders, rekent de CSS af met een aantal vooroordelen over koffie.

Na twintig jaar onderzoek is vastgesteld dat koffiedrinken geen borstkanker of botontkalking veroorzaakt.

(www.coffeescience.org)