Te hete aardappel stijgt in prijs

De bintjes worden duurder. Althans die van de AEX-Agrarische Termijnmarkt in Amsterdam.

Daar zijn de aardappel-termijncontracten gisteren tien procent duurder geworden, terwijl de omzetten drie keer zo hoog waren als op een normale dag. Volgens de beurs is de hittegolf verantwoordelijk voor de hoge prijzen en omzetten.

Er werden gisteren 1.011 contracten afgesloten tegenover een gemiddelde omzet van 300 over de afgelopen maand.