Receptenwedstrijd

Een buitenkansje voor koks die graag met olijfolie werken: het Olijfolie Informatie Bureau organiseert een receptenwedstrijd voor het beste, meest fantasierijke of verrassende recept waarin olijfolie wordt gebruikt.

Het winnende recept wordt beloond met de Gouden Olijf. De wedstrijd is niet alleen bedoeld voor professionals, ook de geoefende amateur mag meedingen naar de Gouden Olijf. De jury bestaat onder anderen uit de culinair publicisten Johannes van Dam en Florine Boucher. Deelnameformulieren voor de wedstrijd kunnen worden aangevraagd via tel. 020-6731233.