Prof.dr.ir. K. van 't Riet

Prof.dr.ir. K. van 't Riet is benoemd tot adjunct-directeur van TNO Voeding in Zeist. Hij wordt met name verantwoordelijk voor de produkt- en procestechnologie in de voedingsmiddelenindustrie. Van't Riet is sinds 1982 hoogleraar levensmiddelenproceskunde aan de Landbouwuniversiteit te Wageningen (LUW). Ook is hij wetenschappelijk directeur van de onderzoekschool VLAG (Voeding, Levensmiddelentechnologie, Agrobiotechnologie en Gezondheid) van de LUW.