Dit is een artikel uit het NRC-archief De artikelen in het archief zijn met behulp van geautomatiseerde technieken voorzien van metadata die de inhoud beschrijven. De resultaten van deze technieken zijn niet altijd correct, we werken aan verbetering. Meer informatie.
Bekijk hele krant

NRC Handelsblad

Voeding

Slager beboet voor ongekeurd vlees

ALMELO, 14 MEI. De rechtbank in Almelo heeft vanochtend een 49-jarige slager uit Hengelo veroordeeld tot een boete van 25.000 gulden, waarvan de helft voorwaardelijk. De rechtbank achtte de slager schuldig aan het in huis hebben van ongekeurd vlees, afkomstig van een illegale slachterij in Tubbergen. De slager bracht daarmee volgens de rechtbank de gezondheid van mensen in gevaar.