Nederlander dronk glas bier minder

De afzet van bier in ons land is vorig jaar met 0,26 procent gestegen tot ruim 13 miljoen hectoliter (1,3 miljard liter). Omdat de bevolking toenam, daalde het verbruik per hoofd van 86 liter naar 85,8 liter, aldus het Centraal Brouwerij Kantoor te Amsterdam.

Alcoholvrije bieren bleken minder populair. Van de 86 liter in 1994 bestond 4,7 liter uit bier zonder alcohol, in 1995 daalde dat naar 3,5 liter.

Import-bier was vorig jaar goed 4,6 procent van de totale afzet door Nederlandse brouwerijen. Dat komt overeen met een stijging van 545.101 hectoliter in 1994 naar 612.822 hectoliter vorig jaar. Pils blijft met een aandeel van 90 procent de meest populaire biersoort.

Nederland was ook vorig jaar weer de grootste exporteur van bier in de wereld. De uitvoer steeg met 10,3 procent en kwam daarmee voor het eerst boven de 10 miljoen hectoliter.