Houdbaar

Het jachtseizoen is weer begonnen, en omdat er niets lekkerders is dan wild haal je alvast allerlei kruiden in huis die daarbij passen: tijm, laurier, marjolein, een zakje kruidnagels ook. - Om, zodra je de verpakking beter bekijkt, ineens met grote exactheid het volgende millennium binnen te schieten: de laurier blijkt houdbaar tot 3-3-00, de marjolein tot 25-5-00, de kruidnagels zelfs tot 6-11-00.

Je mag er toch niet aan denken, de jaartallen die je dan krijgt voor de rest van je leven; alsof het gaat om nieuwe automerken of saunakuren. Hoe moet de geschiedenis daar ooit houvast in vinden? Maar goed, voorlopig is het zelfs nog lang geen Kerstmis, dus die kruiden zullen het eerste het beste nieuwe jaar niet eens halen.