DRUIVEN VERMOMD ALS BITTERBAL

1 trosje pitloze groene druiven

100 gram roquefort

100 gram mascarpone

100 gram ongezouten pecannoten

Maal de pecannoten tot kruimels. Roer de roquefort en mascarpone door elkaar. Haal de druiven van de tros en voorzie elke druif van een laagje kaas. Voeg eventueel, als de kaas moeilijk smeerbaar blijkt, een scheutje melk toe. Rol de druiven door de notenkruimels. Het is wel even knutselen bij deze chique bitterballen, maar ze hebben wel season-allure.