ZOMERZONNETJES

Eenvoudig om te maken, lekker en leuk. Eet deze fruitsalade als ontbijt, lunch of dessert. Versier op 30 april een plak cake met sinaasappel en aardbeien en u heeft een koninginnetaartje.

Voor 4 personen

4 handsinaasappels

1 bakje aardbeien

Pel de sinaasappels en snijd elke sinaasappel in 5-6 plakken. Maak de aardbeien schoon en halveer ze. Leg de plakken sinaasappel als een rand op vier bordjes, houd het midden van de bordjes vrij. Leg op elke plak (zonnetje) sinaasappel een halve aardbei. Leg de rest van de aardbeien op het vrij gehouden plekje. Extra smaaktoevoegingen zijn niet nodig. U kunt op tafel ook nog een kom hütten käse zetten, op smaak gebracht met gember.