Ramsj

Jenny Ridgwell: Het Midden-Oosten, de Arabische keukens De Lantaarn. Serie: Gourmet international. De Slegte ƒ 16,90.

Er zijn nog meer boeken over andere keukens in deze nieuwe ramsj-serie verkrijgbaar.

In dit Midden-Oosten boek recepten uit en beknopte informatie over Egypte, Saoedie-Arabië, Israël, Iran, Irak, Libanon, Syrië. De recepten zijn niet moeilijk te maken. De te gebruiken ingrediënten zijn in Nederland te koop.

    • Anne Scheepmaker