DIEPVRIES-MAMMOET

In NRC Handelsblad van 18 februari las ik het artikel "mammoeten uit de diepvries-schatkist' van Livia Verstegen.

Hierin staat dat de eerste diepvries-mammoeten rond 1700 gemeld werden. Echter, in een van de boeken “I Claudius” of “Claudius the God” van Robert Graves wordt geschreven dat Claudius reeds in zijn tijd kon genieten van een stukje geroosterde mammoet bij de avonddis. Dit dier was met het stuk ijs waarin het gevonden was naar Rome getransporteerd en daar door de beste koks bereid voor de keizer en zijn gevolg.