MEDE-COCKTAILS

Zaterdag beloofde ik op deze plaats enkele recepten voor cocktails met de honingdrank mede. Bij deze.

Kir Gaulois:

1 deel frambozenlikeur of creme de cassis

2 delen mede

Abeille:

2 delen mede

2 delen kersenlikeur

1 deel gin of sinaasappel- of grapefruitsap

Clavecin (klavecimbel):

2 delen Calvados

1 deel mede

1 deel Curacao-ao-likeur(scheutje abrikozensap

champagne als 'finishing touch'

Viking:

1 deel oudbruin bier

1 deel mede

De viking hoort gedronken te worden uit een schedel, maar als u een glas gebruikt is u dat, wat mij betreft, van harte vergeven.