Leven - NRC

Opvoeding

Hele dagen op de kleinkinderen passen, wil je dat wel?

Veel grootouders passen hele dagen op de kleinkinderen en onderschatten hoe zwaar dat is. Bij coaches leren ze bij over opvoeding en hoe ze hun eigen grenzen moeten stellen.

Wat eten we?

Foie gras en op gruwelijke wijze geslachte varkens: een Michelinster zegt niets over dierenwelzijn

Een Michelinster betekent niet opeens dat het qua dierenwelzijn en milieu op orde is bij restaurants.

Essay

Door de deelindustrie verdwijnt het enige goede aan de auto: vrijheid

Het tijdperk van de auto ligt achter ons, schrijft Arjen van Veelen. Maar denk niet dat deelscooters en deelstepjes een goed alternatief zijn.

Wintersport

Als de ski-klungel mee op wintersport gaat

De sleeplift is een uitdaging en elke piste is te steil voor die ene skiër in de groep die het niet kan. Hoe gaat zo’n vakantie tóch goed?

Lunchinterview

Schrijver Bert Keizer: ik denk zelden niet aan de dood

Bert Keizer (72), verpleeghuisarts in ruste en filosoof, denkt heel soms níét aan de dood. „Een voor een worden we weggeplukt, wat ís dit voor onderneming?”

Trends

Dit worden de statussymbolen van het nieuwe decennium

Een nieuw decennium brengt nieuwe statussymbolen. Van onderhandelrobots tot elektrisch vliegen.

Fotografie

Beelden van Amerika in crisistijd

Wright Morris vertelde met zijn foto’s het verhaal van Amerika in crisistijd, zonder dat hij daar gezichten voor nodig had. Een tentoonstelling van zijn werk is in het Amsterdamse museum FOAM te zien.

Modeweek

Lijn tussen mannen- en vrouwenmode wordt steeds dunner

Hooggehakte laarzen, kokette ruches en mouwloze tops; de lijn tussen mannen- en vrouwencollecties wordt steeds dunner, bleek tijdens de mannenmodeweek in Parijs.

Vier nieuwsmijders

Bijna overspannen van de actualiteiten, dus op nieuwsdieet

Te veel het nieuws volgen is niet goed voor je, stelt de Zwitserse zelfhulpschrijver Rolf Dobelli in zijn boek Het Nieuwsdieet. Vier mensen over waarom zij de dagelijkse actualiteiten mijden.

Opgevoed

Is een corrigerende tik een goed idee?

Elke week legt Annemiek Leclaire een lezersvraag voor aan deskundigen.

Modeverhuur

Huurcouture: helpt kleren huren het milieu?

Het huren van mode is in opmars. Omdat het designermode bereikbaar maakt, maar is het ook duurzamer?

Zorg

‘Het overkomt me nog maar een paar keer per jaar dat iemand overlijdt op de operatietafel’

Hoogleraar traumachirurgie Frank Bloemers (50) ziet dagelijks de gevolgen van verkeersongelukken en geweld. „Traumachirurgen zijn onverschrokken.”

Fotoserie

NRC fotografeert: Monkey Town

Hoe kijken NRC-fotografen naar Nederland? In deze eerste aflevering van een maandelijkse serie fotografeert Olivier Middendorp indoorspeelparadijs Monkey Town.

Mode

Glamour uit de 3D-printer

De Nederlandse mode-ontwerper Iris van Herpen was in 2010 de eerste met een 3D-geprint kledingstuk op de catwalk. Ze gebruikt wetenschap niet alleen voor haar materialen, maar ook als inspiratie.

Kombucha

Ook de supermarkt verkoopt deze frisse ‘bedorven thee’

Kombucha is eigenlijk rotte thee. Het gefermenteerde drankje, dat door Mongoolse strijders al als levenselixer werd gezien, is allang geen obscuur hippiebrouwsel meer.

Autorally

In een stokoude Kever over bevroren meren karren

Sommige mensen rijden voor hun lol met een stokoude VW Kever door winters Scandinavië. „Het lot een beetje tarten vind ik wel mooi.”

Groen doen

Gooi die wegwerpwattenstaafjes maar weg

Elke week gidst NRC je richting een duurzaam leven.

Mijn favoriet

‘De video gaat ook over mijn levensfilosofie’

Waarom heeft u dit kunstwerk gekocht? Deze week: een videowerk

Autotest

Deze puike ‘Peuzjopel’ is onverwacht prettig

De Opel Corsa, Duitser onder Franse vlag, is een puik stukje fusion, vindt Bas van Putten.

Vrij

Vrij zijn is...samen mozaïeken

Hoe breekt Nederland uit de sleur?

Janneke kookt

Knol als steak, klaar voor hoofdrol

De selderijknol is geen vergeten, maar wel een veronachtzaamde groente. Daarom deze week: knolselderij-steaks met blauwe kaas.

Van de kaart

Brouwzaal wordt proeflokaal, het resultaat is nogal wisselend

Joël Broekaert doet een steekproef bij drie brouwzalen die zijn omgedoopt tot proeflokaal, met een tap én een keuken. Hij juicht de trend toe, maar het resultaat is wisselend.

TBS

‘Ik had ook kunnen weglopen en zijn dood kunnen voorkomen’

Jorge Chito ging eenzaamheid en leegte te lijf met het zoeken naar spanning – tot hij iemand doodstak. Na drie jaar cel en een tbs-behandeling werkt hij nu als ervaringsdeskundige.

Schaakboksen

Schaakboksen: denken en matten in één

Met harde klappen en tactische zetten stelt schaakboksen hokjesdenken aan de kaak.

Piekeren

Hoe stop je met piekeren in de nacht?

Eén ding hebben mensen die aan slapeloosheid lijden gemeen: allemaal piekeren ze. En eigenlijk piekert iedereen wel. Heeft het ook nut?

Portretten

Het geschilderde groenteschap van Martin Jarrie

Martin Jarrie maakt portretten van vooral groenten en fruit. Op een tentoonstelling in Museum Belvédère in Heerenveen is de dwarsdoorsnede van een rode kool een hoogtepunt.