Melissa Hendrickx-Trouerbach (43) is docent Engels, mentor op het Montessori College Aerdenhout en studiecoach bij de Ajax-jeugdopleiding. Ook bakt ze suikervrije spekkoek voor de verkoop.

Dit heeft Frank Bierens van Michael Soi geleerd over Afrika.

In de moderne wereld moeten wij de hele tijd van alles, ziet schrijver Robert Vuijsje. Aflevering achttien, de laatste, van een serie: Wie niet genoeg afvalt, heeft dat uiteraard aan zichzelf te danken.

Frans eten staat op de werelderfgoedlijst. In Dijon is er een tentoonstelling over, in de Cité internationale de la gastronomie et du vin.