Koken

Rete-chique, mega vet en super leuk

Van alle bijzondere restaurantnamen vond ik die van De Zwethheul altijd een van de minst uitnodigende. Natuuurlijk, als je bij Schipluiden aan de Berkelsche Zweth woont en weet dat de waterverbinding aldaar een duiker is, die vroeger als heul werd …

Lees verder
op 28 februari 2015

NRC Ombudsman

NRC en de islam: relativering en alarm wisselen elkaar af

Heeft de krant meel in de mond als het over de islam gaat, of antisemitisme? Het is een oud verwijt, graag uitgevent in kringen van NRC-critici.

Na de aanslagen in Parijs en Kopenhagen is een nieuwe wending in het debat …

Lees verder
op 28 februari 2015

Tech

De tien geboden voor de smartphone

smartphones.jpg Deze week begint Mobile World Congress, de grootste telecombeurs ter wereld, die in Barcelona wordt gehouden. Zijn we acht jaar na de geboorte van de iPhone nog hongerig naar nieuwe smartphones? Ja, zeggen de cijfers van onderzoeksbureau IDC: in 2014 steeg de verkoop wereldwijd nog met 27 procent tot 1,3 miljard exemplaren. De smartphone blijft dus verreweg de populairste gadget. Mits fabrikanten zich aan deze tien geboden houden. Lees verder
op 28 februari 2015

Carrière

Uren in de rij voor een eindejaarsbonus van anderhalve euro

CHINA WORLD INTERNET CONFERENCE Uren stonden sommige medewerkers van het Chinese techbedrijf Tencent gisteren in de rij voor hun eindejaarsbonus die ze in een rode envelop kregen uitgereikt. Alleen was die envelop niet heel dik, een groot deel van de medewerkers kreeg tien yuan (1,42 euro). Lees verder
op 27 februari 2015

Opinie

Protesteer tegen verramsjing van de geesteswetenschap

Nate Beeler Bulkresearch, valorisatie, rendementsdenken. Bezetters UvA luiden ommezwaai naar excellentie in, aldus Willem Melching en Niek Pas. Lees verder
op 27 februari 2015

Longreads

Drie ton per jaar verdienen bij Goldman Sachs, als illegaal

Het logo van Goldman Sachs. Het verhaal van de Mexicaanse Julissa Arce leest als een typische American Dream: dochter uit een arm gezin schopt het tot manager bij Goldman Sachs, inclusief tonnen aan jaarsalaris. Ze had alleen één probleem: ze verbleef in de Verenigde Staten op een vervalste verblijfsvergunning. Lees verder
op 26 februari 2015

Recht en Bestuur

De Togacolumn: Hoe sterk is de huilende rechter?

Kort geleden rolde bij een rechter tijdens de behandeling van een strafzaak “één enkele traan” over zijn wang. Althans, dat vermeldt de later gewezen wrakingsuitspraak. De Togacolumn, deze week, door bestuursrechter Joyce Lie. Lees verder
op 25 februari 2015

Klimaat

Nederland blijft in EU ver achter

Zou het kunnen dat twee problemen van minister van Economische Zaken Henk Kamp iets met elkaar te maken hebben? Het conflict met Groningen over de gaswinning en het ver achterblijven van Nederland op het gebied van duurzame energie. Je zou …

Lees verder
op 19 februari 2015

Prins Ananas

Gestorven aan te veel ananas? Een zoektocht

rose

Haar naam was Rose Aylmer. Hij heette Walter Savage Landor. Het was 1796 en in de bibliotheek van Swansea leerden ze elkaar kennen. Hoewel zij vijf jaar jonger was, viel de Britse dichter als een blok voor de schoonheid, de …

Lees verder
op 18 februari 2015

Hoofdredacteur Peter Vandermeersch

Eigenaar van krant heeft alles en niks te zeggen

Vijf jaar nadat durfinvesteerder Egeria en mediaondernemer Derk Sauer NRC Media kochten, gaan onze kranten en sites over in handen van het Vlaamse Mediahuis, dat geflankeerd wordt door de Nederlandse Stichting Democratie en Media en V-Ventures (de Vereniging Veronica). Wat …

Lees verder
op 6 februari 2015

NRC Lab

Boekenbijlage vrijdag

Tot onze spijt heeft een deel van de abonnees afgelopen vrijdag een Boekenbijlage over de Eerste Wereldoorlog ontvangen die verkeerd is gedrukt en gesneden. Daardoor was een deel van de pagina’s onleesbaar. Onze excuses hiervoor. De bijlage is hieronder te lezen en te downloaden. Boekenbijlage NRC Handelsblad vrijdag 28 maart

Lees verder
op 1 april 2014