Artikelen geschreven door Joep Habets

februari 2012

Een vrijmoedige carnavalssnack

›

Variaties op een hete xocolatl

›

De moeder aller wintersoepen

›

januari 2012

Noorse witvis uit de magnetron

›

De internationale taal der patat

›

Stevige soep, maar dan gulyás

›

Goulash, maar dan pörkölt

›

december 2011

Ham ter ere van 125 jaar cola

›

Bestrijd inflatie, maak pudding

›

Een bevredigend handwerkje

›

Krrrakend krokante korsten

›

Een glorieus eenvoudige salade

›

november 2011

Alternatieven voor het vuilnisvat

›

De schouder van tante Germaine

›

Wat je eet op de elfde van de elfde

›

Vet, maar beschaafd en smaakvol

›

oktober 2011

Vol van smaak en wellustig

›

De magistrale Gundel-flensjes

›

Startschot voor het wildseizoen

›

Zoet, zout, zuur en bitter bijeen

›

september 2011

Excuses aan de pompoen

›

Wat niet in de Troonrede stond

›

Onverwachte gast als uitdaging

›

Smeltend zacht, intens van smaak

›

Bloemkoolvariatie op de filosoof

›

augustus 2011

Veilig lekkerbekken op leeftijd

›

Hitlijsten zonder vitello tonnato

›

Een postkoloniale evergreen

›

Aardappel in komkommertijd

›

juli 2011

Clafoutis: niet Grieks, wel lekker

›

Stoven, maar niet in de zon

›

Een vergeten Bretonse salade

›

Afgunst in het Waldorf-Astoria

›

De Wadden als zilte voedselbron

›

juni 2011

Een graag geziene groene gast

›

Plat en zo groot als een deurmat

›

Gerenoveerde garnalencocktail

›

Superieure sorbet met rabarber

›

mei 2011

Het dilemma van lekker lamsvet

›

Een vermoeden van meiraapje

›

Het allerlekkerste voorgerecht

›

Krèg mâah lekkâh de pavlova

›

april 2011

De koninginnehap als eerbetoon

›

De eigenschappen van het ei

›

De triomf van een mislukking

›

Koude rijst en restjessimulatie

›

Lentetijd, kaaskrokettentijd

›

maart 2011

Feest in de Belgische super

›

Waar o waar is de soepkip?

›

Echte mannen willen vlees: Steak tartare

› FransVlees