Bleker herziet omstreden conceptbesluit over rituele slacht

Werknemers van slagerij Marcus bereiden het Joods Pesach-feest voor, archiefbeeld 15 april 2011. Foto Hollandse Hoogte / Jorgen Caris

Foto Hollandse Hoogte / Jorgen Caris

Binnenland

Staatssecretaris Henk Bleker van Landbouw gaat het conceptbesluit over de rituele slacht herzien. Dat zegt hij vandaag in een interview met NRC Weekend. In de aangepaste versie zal onder meer worden vastgelegd dat de ambtenaar die aanwezig is bij de slacht "uitsluitend toeziet op de afspraken uit het convenant die van diergeneeskundige aard zijn”.

Twee weken geleden leek Bleker met zijn conceptbesluit de rituele slacht in Nederland alsnog onmogelijk te maken. Enkele bepalingen in dat besluit staan haaks op het in juni afgesloten Convenant onbedwelmd slachten volgens religieuze riten. In het convenant kwamen het ministerie, de slachterijen en islamitische en joodse organisaties overeen dat er onverdoofd kan blijven worden geslacht, op voorwaarde dat het dierenwelzijn verbetert.

Van joodse zijde kwam veel kritiek op het conceptbesluit. Vooral de toegenomen macht van de dierenarts – die zich volgens de convenantsbepalingen niet met de religieuze riten mag bemoeien – stuitte op bezwaren. Als Bleker zijn plannen zou doorzetten, is Nederland "voor orthodoxe joden geen geschikt woonland meer", liet opperrabbijn Aryeh Ralbag de staatssecretaris per brief weten.

In gesprekken met de convenantspartijen probeerde het ministerie de gemoederen deze week tot bedaren te brengen. Er werd toegezegd dat veterinairs een werkinstructie krijgen, waarin hun taken worden "verankerd". Het besluit wordt "de komende weken" aan de ministerraad voorgelegd.

Het hele interview met Bleker is te lezen in NRC Weekend. Abonnees kunnen de digitale editie hier vinden.

Lees meer over:
Henk Bleker
rituele slacht

Volg nrc.nl op en , lees onze dagelijkse nieuwsbrief