Belangrijk: Voor het goed functioneren van nrc.nl maken wij gebruik van cookies (meer informatie).
Hiervoor hebben wij wel eerst je toestemming nodig. Klik op de groene knop als je hiermee akkoord gaat.

Artikelen geschreven door Roos Ouwehand

februari 2013

Bekeerd tot de keukenmachine

›

januari 2013

Toch niet alwéér pasta?

›

Oubolligheid als kwaliteitsstempel

›

Onweerstaanbaar: van honing met tijm

›

Broodbakken voor dummies

›

Lichtverteerbaar en toch met chips

›

december 2012

Niet het duurste kerstdiner ter wereld

›

De liefde van een slager voor de slacht

›

Bisschop als bijfiguur op eigen feest

›

november 2012

Single blijkt gewone restaurantgast

›

Alles is uitgeknepen zuurkool

›

Knapperige kappertjes uit de frituur

›

Bedwelmende geur van de notenkraam

›

oktober 2012

Voor de smaakontwikkeling

›

Eerst poffen en dan kroten kanen

›

Perencake zonder gesuikerde viooltjes

›

Tijd voor wat vet rond de botten

›

Vegetarisch, omdat het lekker en leuk is

›

september 2012

Provençaals onkruid in aantocht

›

Formeer een smakenkabinet

›

Wilde perzik en rozenblad

›

Goede voornemens genoeg

›

augustus 2012

Een Franse maaltijd (2)

›

Een Franse maaltijd (1)

›

Creatief met vissoep, deel 3

›

Een Aziatische zomerdrank

›

juli 2012

Een taart vol toewijding

›

Bij zon: picknick met Kopland

›

Fijne balletjes zonder kokshulp

›

Geluk is: een scherp kartelmes

›

juni 2012

Een zomerse, hartige taart

›

De veelzijdigheid van baksoda

›

Eenvoudig en snel en ook lekker

›

Wéér een bakkerij van sloophout

›

mei 2012

Gelei van cava met grapefruit

›

Eng doen met vergeten asperges

›

Een dip uit de Sahara

›

Zelfgebakken hapjes voor erbij

›

Foie de canard, zomaar in ’t wild

›

april 2012

Dansers dansen op citroengras

›

De geur van versgebakken cake

›

Variaties op een ouwe taart

›

De gesel der liflaf-gezelligheid

›

maart 2012

Niet gedateerd, maar vintage

›

Nep van spookreceptenschrijvers

›

Een internationale familie

›

Variaties op een Libanese kool

›

februari 2012

Een prijswinnende wereldsnack

›

De frituurpan als een madeleine

›

Een post-ijskoude depressie

›

Hoe zwaarder hoe lekkerder

›

Met internet nooit meer sjouwen

›

januari 2012

De gezonde profetie van Vermeer

›

Snel, pittig en weinig afwas

›

Das machen Wir hier nicht

›

Met de feestdagen in de rug

›

december 2011

Voornemen: Harira eten bij Solo

›

Film cateren, dát is pas stressen

›

Er is meer dan boter en olijfolie

›

november 2011

Gedicht voor een begripvolle Sint

›

Bruine boter en cake met peren

›

Lang leve de diepvriesdoperwt

›

Port, polenta en paddenstoelen

›

Puree en andijvie op z’n Arabisch

›

oktober 2011

Sneller genezen met Noilly Prat

›

september 2011

‘Hoera voor de panpizza!’

›

Pluk nu de allerlaatste bramen

›

Frivool wiebelende rode kapjes

›

Overblijfkliekjes voor de koters

›

augustus 2011

Verrukkelijke vruchtenvlaaien

›

Hergebruik al uw oude brood

›

Het gemak van rollen pâte brisée

›

De tijdloze recepten van David

›

Platbrood met een Libanese dip

›

juli 2011

Limoenen uit jeugdsentiment

›

Scones voor de hofhouding thuis

›

Het hoort naar kaas te smaken

›

Zure pruimen, zoete abrikozen

›

juni 2011

De hemelse crunch van kruim

›

De onweerstaanbare framboos

›

Broodje tomaat op z’n Catalaans

›

Dansen op een vijgentaart

›

Uit: het soupertje na de voorstelling

›

mei 2011

Ontstressen achter het fornuis

›

Snaaifestijn na geeuwhonger

›

Fantaseren over Schotse chorizo

›

Timing is alles, ook in koken

›

april 2011

Een ideale zomeravondmaaltijd

›

Kwartelei contra de weemoed

›

Kartonnen beker als accessoire

›

Is de pannenkoek een symbool?

›

maart 2011

Pijnboompitten zijn passé

›

Tegen het ochtendhumeur

›

Adstringeer uzelf met salie

›

De wilde frisheid van limoenen

›