Belangrijk: Voor het goed functioneren van nrc.nl maken wij gebruik van cookies (meer informatie).
Hiervoor hebben wij wel eerst je toestemming nodig. Klik op de groene knop als je hiermee akkoord gaat.

Artikelen in de categorie Recepten

februari 2013

Eggs benedict

Erwtensoep, the real stuff

Vijftig tinten

januari 2013

Meer over eieren pocheren

Dronken gepocheerde eieren

Champignons League

december 2012

Insectensekte en insectengekte

Rauw

Video: Pizza! Nou ja, pizza…

november 2012

Video: de homemade banketletter & meer

Video: Iers sodabread in de pan

Video: Madeleines en financiertjes

Groentenbouillon

Video: In de keuken bij Stars, Food & Art

oktober 2012

Vega-wijn

september 2012

Video: Tarte Tatin van Cees Holtkamp

Oorlogswijn

Wijn voor bij het smakenkabinet

augustus 2012

Koud roken wijn

juni 2012

Video: de mul van Paul Bocuse

Video: Sergiology gelanceerd

Video: Gevulde lamsschouder

mei 2012

Videorecept: Sushirijst

Sprits, sprits videorecept

Asperge spaghetti

Video: Gazpacho

Video: Zoetzuur maken

april 2012

Friese dumkes door Cees Holtkamp

Pepermunt maken

Pepermunt maken

Polonaise met Cees Holtkamp

maart 2012

Zout & zuur

Popeye ontmoet Brutus

Klassieke slagroomtaart van Cees Holtkamp

februari 2012

Italiaanse boerenkool

Italiaanse boerenkool

Kip en wijn

Bergamot marsh mallows van Jean Beddington

januari 2012

Kreeft koken, klieven en grillen

december 2011

De drank voor 2012: gin and tonic

Ricardo van Ede: gepocheerd ei en roerei met truffel

Kip in blaas, huisspecialiteit van Paul Bocuse***

Oliebol en appelbeignet

Paté maken

We want Morin

Spoedcursus langzaam gegaarde Iberico varkensnek

Bretonse appeltaart van Cees Holtkamp

De sauzen van Erik van Loo

Voedselbank Triple A-status

De marsepeinfiguren van Cees Holtkamp

november 2011

Marsepein

Zuurkool

Kaasfondue verklaard

Mens & machine

De de lachende vierde bij de croquettenfusie

Truffel en Oranje

Pulling pork met Yvette van Boven

oktober 2011

Garnaalcroquet, de makkelijke manier

Het grote prakken

Bladerdeeg

september 2011

Staat als een steakhouse

Een wereldgebeurtenis

Worst van fruits de mer door Robert Kranenborg

Perentaart van Cees Holtkamp

augustus 2011

Crêpes Suzette

Groenten en wijn

Oostindische kappertjes en walnotenbrandewijn