nrc
.nl
nrc
.txt
nrc
carriere.nl
Webwinkel
Adverteren
Service en bezorging
Neem een abonnement
Lees de digitale editie
Koken
Nieuws
Nu in het nieuws:
Ankara
matchfixing
Pablo Picasso
Tunesië
Blogs
Blogs:
Hoofdredacteur
Tech
Koken
North Sea Jazz
Wetenschap
Recht & Bestuur
Longreads
Breedbeeld
Boeken
Klimaat
Mode
NRC Lab
Columns
Columns:
Youp
Sophie
Maartje
Bas Heijne
Steven de Jong
Marcel
Renske
Wilfried de Jong
Joris Luyendijk
Paulien Cornelisse
Marc Chavannes
In beeld
Carrière
Zoek
Belangrijk: Voor het goed functioneren van nrc.nl maken wij gebruik van cookies (
meer informatie
).
Hiervoor hebben wij wel eerst je toestemming nodig. Klik op de groene knop als je hiermee akkoord gaat.
Artikelen in de categorie
Keuken
februari 2013
3 feb
Eggs benedict
›
2 feb
Erwtensoep, the real stuff
›
2 feb
Vijftig tinten
›
januari 2013
28 jan
Meer over eieren pocheren
›
26 jan
Dronken gepocheerde eieren
›
24 jan
Champignons League
›
19 jan
Video: de ideale koekenpan
›
12 jan
Duurkoop of toch juist niet?
›
12 jan
Terrine van octopus
›
10 jan
Sherrykuur
›
december 2012
29 dec
Survivalgebak
›
21 dec
Witte en rode Kerst
›
16 dec
Twee kookboeken
›
14 dec
Video: Pizza! Nou ja, pizza…
›
5 dec
Video: De Ierse biefstuk
›
1 dec
Video: krakelingen en marsepein
›
november 2012
30 nov
Video: de homemade banketletter & meer
›
7 nov
Video: In de keuken bij Stars, Food & Art
›
oktober 2012
28 okt
Video: de rolladeknoop
›
september 2012
30 sep
Video: Tarte Tatin van Cees Holtkamp
›
29 sep
Video: Tarte Tatin van Paul Bocuse
›
22 sep
Video: Chefsache 2012 in Keulen
›
augustus 2012
18 aug
Bij de soep van Joep
›
16 aug
Binnen budget Barolo
›
11 aug
Video: de almachtige langoustine
›
4 aug
Is er eten na Noma ? Deel II
›
juli 2012
28 juli
Video: Joop Braakhekke maakt steak tartare
›
25 juli
Video: Pommes Pont Neuf, oerfrites
›
juni 2012
30 juni
Trouw aan Hollandse Nieuwe
›
23 juni
Video: de mul van Paul Bocuse
›
15 juni
Video: Gevulde lamsschouder
›
13 juni
Video: Gevulde varkenskop
›
9 juni
Video: Zeebaars fileren
›
mei 2012
25 mei
Video: De oesters van Nam Kee revisited
›
24 mei
Glas Porno
›
17 mei
Asperge spaghetti
›
12 mei
Video: Gazpacho
›
9 mei
Worst masterclass deel 2: worst bakken
›
5 mei
Video: Zoetzuur maken
›
2 mei
Worst masterclass deel 1: Worst wellen
›
april 2012
28 apr
Het zooitje van Toledo
›
22 apr
Pepermunt maken
›
22 apr
Pepermunt maken
›
19 apr
De Lofoten blues
›
maart 2012
31 mrt
Zout & zuur
›
24 mrt
De kok & de tuinman
›
23 mrt
Amandelkrullen van Cees Holtkamp
›
22 mrt
Een Kranenborg soirée
›
19 mrt
Artisjokken vullen
›
17 mrt
Gevulde courgettebloemen
›
17 mrt
Gevulde courgettebloemen
›
15 mrt
De Turkse super: een rondleiding
›
11 mrt
Duif panklaar maken: een masterclass
›
11 mrt
Duif panklaar maken: een masterclass
›
februari 2012
25 feb
Italiaanse boerenkool
›
25 feb
Italiaanse boerenkool
›
22 feb
In de keuken van een Frans tweesterrenrestaurant
›
16 feb
Der Wiener Schnitzel revisited
›
11 feb
Boter, glijmiddel voor de smaak
›
10 feb
Coq Au Vin
›
4 feb
De gehaktbal, een masterclass
›
2 feb
Luchtfrituren
›
januari 2012
28 jan
Sinaasappel in de keuken
›
14 jan
Kimchi, Cluedo voor de smaakpapillen
›
4 jan
Het lot van de kreeft
›
augustus 2011
18 aug
Boemboe wijn
›
maart 2011
11 mrt
Echte mannen willen vlees: Steak tartare
›
10 mrt
Eet net zo als Sophia Loren: duivenpaté
›
7 mrt
De compacte Bossche bol
›
4 mrt
Spaanse visstoofschotel
›
januari 2011
28 jan
Garnalenpilaf met kruiden en feta
›
24 jan
Marokkaansige bonensoep
›
19 jan
Kaassouflé van boerenkaas
›
14 jan
Vissoep met schelpen en garnalen
›
11 jan
Gegrilde bloemkool met kappersaus
›
7 jan
Hangop met citroen
›
december 2010
16 dec
Lof met zoet deeg
›
13 dec
Spaanse raasdonders
›
9 dec
Thaise kipcurry met rijstnoedels
›
8 dec
Met zichzelf gevulde aardappelen
›
november 2010
25 nov
Beefsteak à la Hambourgeoise
›
24 nov
Een recept voor kerskrans
›
22 nov
Naar de hel met die tilapiafilet
›
18 nov
Kees Keukenkluns kookt toch
›
17 nov
Zo goed leven als je wilt
›
15 nov
Nederlands kookboek van het jaar
›
10 nov
De laatste bieten uit de tuin
›
3 nov
Najaar: de gouden appels
›
2 nov
Smokkelen met bonen
›
1 nov
Een Duitse huishoudster
›
oktober 2010
28 okt
De saus en de peperbiefstuk
›
27 okt
Twee dagen werk voor saus
›
22 okt
Diep versus puur: 1-1
›
21 okt
Italiaans zoals het hoort
›
september 2010
23 sep
Een wereld van verlangen
›
21 sep
Aangebrand had toegeslagen
›
13 sep
Een schaal spaghetti in bed
›
7 sep
Brooddeeg met uien
›
6 sep
Alleen de geur van brood
›
2 sep
Koken zonder ingrediënten
›