nrc
.nl
nrc
.txt
nrc
carriere.nl
Webwinkel
Adverteren
Service en bezorging
Neem een abonnement
Lees de digitale editie
Koken
Nieuws
Nu in het nieuws:
carnaval
Rusland
Tunesië
Blogs
Blogs:
Hoofdredacteur
Tech
Koken
North Sea Jazz
Wetenschap
Recht & Bestuur
Longreads
Breedbeeld
Boeken
Klimaat
Mode
NRC Lab
Columns
Columns:
Youp
Sophie
Maartje
Bas Heijne
Steven de Jong
Marcel
Renske
Wilfried de Jong
Joris Luyendijk
Paulien Cornelisse
Marc Chavannes
In beeld
Carrière
Zoek
Belangrijk: Voor het goed functioneren van nrc.nl maken wij gebruik van cookies (
meer informatie
).
Hiervoor hebben wij wel eerst je toestemming nodig. Klik op de groene knop als je hiermee akkoord gaat.
Artikelen in de categorie
Frans
januari 2013
26 jan
Dronken gepocheerde eieren
›
24 jan
Champignons League
›
december 2012
21 dec
Witte en rode Kerst
›
16 dec
Twee kookboeken
›
september 2012
30 sep
Video: Tarte Tatin van Cees Holtkamp
›
29 sep
Video: Tarte Tatin van Paul Bocuse
›
augustus 2012
18 aug
Bij de soep van Joep
›
11 aug
Video: de almachtige langoustine
›
juli 2012
28 juli
Video: Joop Braakhekke maakt steak tartare
›
25 juli
Video: Pommes Pont Neuf, oerfrites
›
juni 2012
23 juni
Video: de mul van Paul Bocuse
›
maart 2011
11 mrt
Echte mannen willen vlees: Steak tartare
›
10 mrt
Eet net zo als Sophia Loren: duivenpaté
›
januari 2011
14 jan
Vissoep met schelpen en garnalen
›
november 2010
2 nov
Smokkelen met bonen
›
oktober 2010
28 okt
De saus en de peperbiefstuk
›
27 okt
Twee dagen werk voor saus
›
september 2010
7 sep
Brooddeeg met uien
›
6 sep
Alleen de geur van brood
›
2 sep
Koken zonder ingrediënten
›
augustus 2010
11 aug
Een mooie stem van prei
›
juli 2010
27 juli
Wonderbaarlijk natuurlijk
›
mei 2010
17 mei
Driehoekige gehaktkoteletjes
›
10 mei
De sympathieke platvis
›
april 2010
28 apr
Pocheren blijkt een eitje
›
27 apr
Het zijn net vissen
›
7 apr
Volmaakt stokbrood
›
2 apr
De moeder van de paaseieren
›
maart 2010
31 mrt
Een hamer biedt uitkomst
›
11 mrt
Het belang van stoofvocht
›
10 mrt
Een gestoofd weekend
›
februari 2010
12 feb
Valentijnsdageten voor één
›
10 feb
Niets zonder dagindeling
›
januari 2010
19 jan
Verwaarloos vastkokers niet
›
december 2009
14 dec
Yeah, meat free Monday
›
11 dec
Met dank aan de geiten
›
8 dec
Knapperig water
›
november 2009
4 nov
Zo Nederlands als eau-de-vie
›
2 nov
Niet nouvelle, wel lekker
›
oktober 2009
30 okt
Gecookt breakfast met oeufs
›
29 okt
Het moet veel nauwkeuriger
›
28 okt
Droogzwemmen met bonen
›
27 okt
Goed zijn in eten
›
23 okt
Zout maakt zuur, bij kool
›
21 okt
Een stinkkaas van jewelste
›
16 okt
Wilde, heerlijke zoetigheid
›
september 2009
23 sep
Zó moet je leven
›
14 sep
Soep met een vestje
›
10 sep
De oesterband met New York
›
juli 2009
30 juli
Het geluk van de kip
›
29 juli
Pas op: zeer gevaarlijke saus
›
24 juli
Onverstandig, maar fijn
›
20 juli
Verfijning uit de viskantine
›
3 juli
Niet bij lichte kost alleen
›
juni 2009
19 juni
Niet maken! Verboden!
›
17 juni
Blokjes, blikjes en potten
›
5 juni
Iets zoets voor op het weiland
›
april 2009
9 apr
Een oude koe voor Pasen
›
8 apr
Strenge kookboeken
›
februari 2009
25 feb
Gewoon in de oven zetten
›
24 feb
Werk voor een scherp mes
›
23 feb
Simplicité met mayonaise
›
januari 2009
21 jan
Douchen voor het kazen
›
20 jan
De enige ware voor mij
›
19 jan
Tussen traditie en slimheid
›