Belangrijk: Voor het goed functioneren van nrc.nl maken wij gebruik van cookies (meer informatie).
Hiervoor hebben wij wel eerst je toestemming nodig. Klik op de groene knop als je hiermee akkoord gaat.

Artikelen uit januari 2013

De Beatrix grip

Broodje aap met calamares

Toch niet alwéér pasta?

Significante trend ontdekt

Meer over eieren pocheren

Perenkugelkeuring met de kugelkoningin

Dronken gepocheerde eieren

Frans

Coquilles met gebakken champignons

McDonaldisering & Megallomanie

Een authentiek Hollands streekgerecht

Champignons League

FransGevogelte

Het recept voor een lage drankrekening

Oubolligheid als kwaliteitsstempel

Het verschil tussen kabeljauw

Een goeie portie vet en koolhydraten

Django Unchained met een vleugje The Sound of Music

Video: de ideale koekenpan

Kip met dragon en sinaasappel

Schatplichtig aan de hele wereld

Ajax kijken bij Jonnie Boer in de keuken

Doktertje spelen met uw hoofdgerecht

Onweerstaanbaar: van honing met tijm

Smaakbeleving is een optelsom

Het internationale jaar van de quinoa

Zuurkoolsoep

Duurkoop of toch juist niet?

Spaans

Terrine van octopus

Italiaansvis

Een überfrikadel uit het Verre Oosten

Dumpsterdiven

Gaat de slakkenkroket het halen?

Sherrykuur

Spaans

Broodbakken voor dummies

Een keukentip van de Heilige Petrus

Eten en vasten in tijden van griep

Videocollege pata negra

Wijnvoorspellingen 2013 deel 2

Gebakken witlof met sinaasappelbotersaus en rodekoolpuree

Slow Food

Wat is een groentesoep zonder ballen?

Wijnvoorspellingen 2013 deel 1

Garnalensalade met een Thaise massage

Pompen of verzuipen. Met een Michelinster.

Lichtverteerbaar en toch met chips