Belangrijk: Voor het goed functioneren van nrc.nl maken wij gebruik van cookies (meer informatie).
Hiervoor hebben wij wel eerst je toestemming nodig. Klik op de groene knop als je hiermee akkoord gaat.

Geniet je te pletter met John Platter

door

Ieder jaar kijk ik er reikhalzend naar uit. Maar nu is ie er weer: de nieuwe Platter’s South African Wines 2013 wijngids.  En dat terwijl de eerlijkheid mij gebiedt om te schrijven dat ik niet eens een enorme Zuid-Afrika fan ben. Dit overigens in tegenstelling tot veel landgenoten: het land is hier de tweede wijnleverancier, achter Frankrijk. Die positie heeft de Regenboog Staat overigens vooral te danken aan de scheepsladingen bulkwijnen die deze kant op worden gestuurd.

Want Zuid-Afrikaanse wijn is bovenal in de meeste gevallen goedkope wijn. En daar zijn vooral supermarktinkopers en veel van onze landgenoten helemaal dol op. Nu gaat het wat dit boek betreft mij niet eens zozeer om het houvast welke wijn ik nu precies moet drinken. ‘The guide to cellars, vineyards, winemakers, restaurants and accomodation’ is een feest voor iedere in wijn geïnteresseerde lezer.

Ieder jaar wil ik er daarom ook weer wat over schrijven. (Zie ook mijn bijdrage over de 2012 editie.) Maar nu heb ik nog twee extra redenen. Het Bijbeltje is eindelijk ook hier goed te verkrijgen. En de komst van mijn recensie-exemplaar viel samen met het bezoek dat Bevan Newton Johnson afgelopen week aan Nederland bracht.

Ook zonder Platter ben ik al enige tijd liefhebber van zijn wijnen. Newton Johnson is samen met Hamilton Russell (‘His pinot noir and chardonnay, now in their 30th vintage, reflect this unique location, and are appreciated around the world for the story of place they have to tell you’, volgens de nieuwe Platter) de toonaangevende producent in Hemel-en-Aarde Valley.

En al zijn de pinot noirs van Newton Johnson afkomstig van jongere stokken (het bedrijf werd opgericht in 1996) de kwaliteit is van hoog niveau. Zijn Felicité 2011 (voornamelijk van pinot noir uit Robertson) gaat door op de weg die het ook in 2009 en 2010 heeft ingeslagen: ‘Sappig, vlezig, vrolijk, nergens confitureachtig, met aangename zuren en nog immer voorzien van een veel te laag prijskaartje: € 8,45.

Het vlaggenschip Newton Johnson Family Vineyards 2010 (€ 19,95) is elegant gesneden, voert als lading zwarte, zoete kersen, zwarte pepertjes, wat vanille en heeft een prachtige diepgang.

Ofschoon dit jaar zich iets lichter toont dan 2009 heeft Platter dat er niet van weerhouden om deze wijn voor de vierde keer op rij de vijf sterren status toe te kennen. ‘En dat heeft nog nooit een andere Zuid-Afrikaanse wijn ons nagedaan’, meldt Bevan Newton Johnson trots.

Minstens zo onder de indruk was ik echter van een witte die ik nog niet kende: Resonance 2010 (€ 12,95), een blend van voornamelijk sauvignon blanc (van druiven uit Walker Bay) en sémillon (uit die andere cool climate regio, Elgin).

‘Ik ben altijd al geïnspireerd door klassieke wijnen’, meldt Newton Johnson als ik ‘m complimenteer met het feit dat dit nu eens niet de zoveelste eendimensionale kijk van een nieuwe wereldwijnmaker op sauvignon blanc is.

Resonance is wit met veel dimensies, waarin ingetogen wit fruit, milde groene tonen, zachte grapefruit, witte peper, mineralen en associaties met hoge Sancerre doorklinken.

Op mijn proefnotities maak ik een extra aantekening dat ik hier een dozijn van moet bestellen. En daarmee moet ik nog haast maken ook. Pure C, de annex van Sergio Herman, en Thérèse Boer van De Librije hebben al een order geplaatst. Maar dat staat dan weer niet in Platter.

John Platter’s South African Wines 2013 is voor € 17,95 te koop bij Zuid-Afrika specialist Winematters, tevens de importeur van Newton Johnson

Geplaatst in:
Wijnboeken
Zuid-Afrika
Lees meer over:
De Librije
Jonnie Boer
Sancerre
Sauvignon Blanc
Sergio Herman

10 reacties op 'Geniet je te pletter met John Platter'

gabrielle kok

Goedkope wijn ja…er wordt hier gevochten om een behoorlijk minimumloon…veel dagloners in de wijnbouw verdienen niet meer dan zo’n zes euro per dag en daar werken ze dan 11 uur voor. Het is niets minder dan slavernij!

Harold Hamersma

Ha Gabrielle,

Speciaal voor jou heb ik Thembi, Chenin Blanc uit Paarl in de aanbieding. Een Black Empowermentproject binnen de wijngigant Boland Kelders. Thembi Tobi, de donkere dame die prominent op het etiket staat, heeft een aantal wijngaarden tot haar beschikking gekregen om haar eigen wijn te maken. Dat doet zij met verve. Eerst werd de wijn meen nationale bekendheid. Nu is ze met de hulp van Boland op distributiegebied ook buiten de landsgrenzen actief. Ik proefde haar Chenin Blanc en dat is – ondanks zijn slechts 12,5 procent alcohol – een soort White Empowerment. Stevig, breed uitwaaierend. Veel peren en appeltjes met een honingdrupje, lekker sappig en rijp, veel citrus en wat spicy gemberzoet. Geniet er van al is ie niet zo goedkoop: € 7,99 bij Mitra. Maar dat is je vast wel waard. Er is trouwens ook een rode, Merlot. Proost.

Erik

Hallo Gabrielle,

Dat is dan ook de reden waarom ZA goedkoop kan produceren. Als de lonen omhoog gaan, wordt de wijn duurder en wordt er minder afgezet met als gevolg minder werkgelegenheid en staan die mensen, die nu volgens jou 6 Euro per dag verdienen en een dak boven hun hoofd hebben, op straat. Simple, really!

dirk

en er is natuurlijk ook wel een verschilletje tussen de loonslaaf die werk met een loon kan krijgen (of verliezen) en de echte klassieke slaaf van vroeger die dat allemaal niet kon en al naar gelang het management (of luimen?) van zijn eigenaar verkocht kon worden. @ gabrielle: wat krijgt een arbeider/werknemer bij jullie buiten de wijngaarden (bij de horeca bv)?

gabrielle kok

@ Harold: dank voor je tip, dat drinkt een stuk vrolijker.
@Erik: M.i. zou de consument best wat meer kunnen betalen voor sociale rechtvaardigheid! Kom dat ‘dak-boven-het-hoofd’ maar eens bekijken, het stelt niets voor. Mensen kunnen nauwelijks eten kopen, zijn niet verzekerd en het is te duur om kinderen naar school te sturen. Bittere armoede.
@Dirk: http://www.mywage.co.za/main voor de minimumlonen in ZA, waarbij 1 euro ongeveer 11.50 vertegenwoordigt. De kosten voor levensonderhoud zijn bepaald niet in verhouding met de lonen die sommigen ontvangen!

Mijn reactie werd ingegeven door Harolds vaststelling dat consumenten dol zijn op goedkope wijn en het feit dat er net (gewelddadige) stakingen gaande zijn over de minimumlonen. Als consumenten weten waarom de wijn zo goedkoop is kan er bewuster worden gekozen.

Udo Goebel

Beste Gabrielle,

het minimum loon is volgens mij net opnieuw door de overheid (ANC) vastgesteld?
Een standaard werkweek is volgens mij 45 uur (5×9)
Het woord slavernij gebruiken is nogal heftig.

Hier het standpunt van WIETA over deze zaken:
- It is clear that the protest actions are highly orchestrated, specifically in the deployment of people and the strategy to cripple the Western Cape’s transport routes and access points

- people are bussed in from townships in Cape Town and as a result it appears most of the protesters are not local

- The senseless destruction of infrastructure and resources compounds the already challenging farming environment and will impact on farm workers, long term. There has been several accounts of intimidation, where farm workers are threatened to refrain from going to work, otherwise their homes will be destroyed.

- Government agreed on a minimum wage earlier this year, in consultation with the Unions. Farmers are therefore within the law, while most pay much more than the suggested minimum – 20% – 40% more.

- At the WIETA meeting last week the Unions confirmed they did not encourage the protests

- South Africa is leading in terms of what WIETA and Fairtrade is concerned and what is being done for the work force

- The inappropriate call by the ANC (Eastern Cape) to boycott SA wines, is saddening, seeing that the wine industry contributes an estimated R27 billion to the economy and some 275000 people is directly employed by the SA wine industry, who stands to be negatively affected due to a possible drop in sales

- We are concerned about our international image and stakeholder relationships.

- To put things into perspective: from a R27 bottle of wine (retail), R5,00 goes to the government for duty and excise, 90 cents goes to wages and the wine farmer ends up with 38c netto after all costs.

dirk

bedankt gabrielle, ik zie dat domestic servants wettelijk ca 70 cent/hr dienen te ontvangen, dus 5.60 euro/dag van 8 hr,die 6 euro lijkt me dus redelijk(in mexico betaalden wij dagloners altijd de gangbare plaatselijke lonen, zo’n 1.50 dollar/dag, ver beneden het wettelijk minimum, maar dat betaalde niemand), wel vraag ik me af wat de donkere mevr Thembi haar arbeiders betaalt! als zij de hare 50% meer dan het locale tarief geeft, maakt ze geen winst meer en kan dus niet verder investeren, vrees ik. en, nog gekker, hoe komt het dat wijnbouwers in frankrijk en australie 40 euro/dg (of meer)betalen en toch nog wijn kunnen leveren die bij AH of de hema 3 a 4 euro per fles kost, je blijft je verbazen.

Bob

Ik geniet me helemaal te pletter, met het lezen van al dat slappe gekwetter, op dat artikel van die Hamersma, over John Platter!!!

dirk

gisteren in de nrc een foto van de voor 200 rand opgeknapte -compound- (sorry, dat mag niet meer zo heten, te apart/koloniaal, het is nu -residence-) van president Zuma, zijn 20 lijfwchten en zijn 4 vrouwen (allemaal, heel apart, in een rondavel met onderaardse gangen, op het strooien dak een schotel). zou Zuma dat bekostigd hebben van de 5 rand/fles tax waar Udo Goebel het hierboven over heeft? zou zo maar eens kunnen!

dirk

voor 200 miljoen r. natuurlijk!!