Belangrijk: Voor het goed functioneren van nrc.nl maken wij gebruik van cookies (meer informatie).
Hiervoor hebben wij wel eerst je toestemming nodig. Klik op de groene knop als je hiermee akkoord gaat.

Met wijn kennismaken op je zesde

door

In Nederland willen we onze kinderen graag laten zien dat melk niet uit een fabriek komt maar uit een koe. Op naar een boerderij dus. In Frankrijk kunnen schoolklasjes ook intekenen voor een ‘stukje educatie’, lees ik in het Engelse wijnblad Decanter. Om aan te tonen dat de wijn die maman et papa drinken niet zomaar uit een fles komt maar gemaakt wordt van druiven, heeft het CIVB, de belangenorganisatie van Bordeaux wijnen, het Gironde Verte programma ontwikkeld. Dat laat kinderen vanaf zes jaar kennismaken met wijnmakers, zij leren hoe wijn wordt gemaakt en wat de invloed is van de seizoenen op wijnranken en druiven.

Het CIVB spreekt de hoop uit dat mensen hierdoor al op jonge leeftijd het belang van de wijnindustrie voor Bordeaux inzien. Niet alleen op economisch vlak, maar ook wat deze betekent voor het milieu en de omgeving. Tot zover ‘de droge theorie’.

Zoals te doen gebruikelijk is bij wijnrondleidingen zal er ook geproefd gaan worden. Geen rood, wit of rosé overigens, maar alleen druiven. Voor een stukje zelfwerkzaamheid krijgen de wijndrinkers in wording daarna een Cahier des Vignes mee, een wijnwerkboek. Maman et papa bieden in dit geval vast aan om mee te helpen met huiswerk maken.

Ook wijnmakers, leraren en burgemeesters krijgen overigens wat te doen. Deze ontvangen een brochure, waarin wordt uitgelegd wat Gironde Verte precies behelst. En bovendien hoe zij zelf een Vign’ école, een wijnschool, kunnen oprichten.

Opvallend genoeg kreeg het initiatief bijval vanuit het Verenigd Koninkrijk. Daar heeft parlementslid Diana Johnson opgeroepen om alcoholeducatie onderdeel te laten uitmaken van het national curriculum, het nationale onderwijsprogramma. ‘Zo kan een jong iemand beter antwoord geven op de vraag: ‘Als mijn vrienden drinken, zal ik dat dan ook doen, en zo ja, hoeveel?’, aldus Johnson.

Persoonlijk ben ik nieuwsgierig hoe er hier gereageerd wordt als Jet Bussemaker, de Minister van Onderwijs, adviseert om, behalve schooluitstapjes naar de Efteling,  ook eens een tripje te organiseren naar een van de vele wijnbedrijven die Nederland al telt, om zo keetslempen, bingedrinken en comazuipen te helpen voorkomen.

Tijd voor een werkgroep. Ik houd me aanbevolen.

Geplaatst in:
Franse wijn
Lees meer over:
bingedrinken
Bordeaux
comazuipen
Jet Bussemaker

15 reacties op 'Met wijn kennismaken op je zesde'

Arjen Blom

Beste Harold,
In Australie is er een kinderboekje op de markt voor kinderen van wijnmakers, met de titel: “My Dad has purple hands?’. Het is een leuk en infomatief boekje, geschreven door Wijnmaker Wayne Dutschke uit Barossa. Meer informatie via deze link:http://www.dutschkewines.com/purplehands/
een aanrader, ik weet niet of ze het buiten Australie verkopen maar ik neem dat ze jouw wel een exemplaar sturen. Met vriendelijke groet, Arjen Blom

Len Querido

Kijk, door meer kennis door te geven, kun je misbruik misschien voorkomen en goede wijn meer te leren waarderen.

eekie63

Hier in Saint-Pourçain gaat de lagere school op herfstuitje in de wijngaarden… met druivenplukken en proeven erbij. Educatief en traditioneel. Waarom stigmatiseren ? Ik ben toch als Nederlandse ook geen junkie geworden (heb eerlijk waar nog nooit de drang gehad om t te proberen) ondanks dat softdrugs vrij te koop is (was althans) ; aanbod betekent niet automatisch misbruik.

Han Thomas

Boeien.

Het is een belangrijke regionale industrie waar veel mensen direct of indirect in werken en die bovendien een belangrijk deel is van de identiteit en cultuur van de regio. Natuurlijk laat je kinderen daarmee kennis maken.

Auteur brengt het alsof er een kleuterklas naar een crack cocaine lab wordt meegenomen.

A a Campo

Goed idee. Ben zelf opgegroeid in een Belgische omgeving met wijn en bier op tafel, gewoon, kinderpinkje breed voor het proeven al als peuter. Nooit enige behoefte gehad aan overmatig drinken. Heb deze methode gevolgd met mijn eigen kinderen die nu, in tegenstelling tot hun leeftijdgenoten, niet mee doen aan de Nieuw-Zeelandse zuip-kultuur. Hier mag je een auto besturen voor je een biertje kunt kopen. Resultaat? Ieder weekend ladderzatte jongeren die zich zo nodig moeten bewijzen.

Harold Hamersma

Helemaal mee eens. In het in 1948 geschreven – en in 2005 vanwege zijn nog immer actuele inhoud opnieuw uitgegeven – boek The Unprejudiced Palate. Classic Thoughts on Food and The Good Life, biecht de auteur, de naar Amerika geëmigreerde Italiaan Angelo Pellegrini, op dat hij al de lippen van zijn tweejarige zoontje aan tafel bevochtigde met de wijn die hij dronk. Kon het kereltje vast aan wennen als hij op zijn vierde een met water aangelengd glas wijn bij zijn pasta kreeg. Naar verluidt is het kereltje niet aan lager wal geraakt. Die Nieuw-Zeelandse zuipcultuur ken ik niet. Vertel ‘s.

Harold Hamersma

Mogge Han,

Misschien niet duidelijk genoeg, maar dan bij deze: Als wijnschrijver en -journalist ben ik een voorstander van ‘vroege’ educatie. In mijn boek Wijnreis door mijn lichaam, over de positieve effecten van wijndrinken (Uitgeverij Nieuw Amsterdam, 2010) wijs ik je vooral graag op het hoofdstuk ‘Jong geleerd’. Mede de inhoud daarvan (maar lees ook vooral het hoofdstuk ‘Voortplanting’)ontlokte de STAP (vroeger de Stichting Alcoholpreventie thans omgedoopt naar het minder fundamentalistisch klinken Stichting Alcoholbeleid) bij Pauw en Witteman de uitspraak:’Een misdadig boek!’. Met als gevolg dat de volgende dag de eerste druk van tienduizend exemplaren was uitverkocht. Uit pure dank heb ik hun quote op de cover van thans de derde druk geplaatst. Wordt vervolgd. Ik ga nu weer wat ontkurken. Want ook op oudere leeftijd blijf ik gewoon doorleren.

Sander

Het is natuurlijk wel makkelijker bij dit soort artikelen om te zeggen dat je het er mee eens bent dan dat je vindt dat het waanzin is om jonge kinderen op die leeftijd al met zulke potentiele (!) gevaren in contact te brengen. Vanuit je stoel op je laptop is dat helemaal niet moeilijk om te roepen.

Ik weet niet zo goed wat ik hiervan vind. Vind het enerzijds erg mooi en ben ik het eens met Harold’s reactie hierboven, anderzijds kun je je ook afvragen wat de positieve effecten zouden moeten zijn? De risico’s zijn er, die kun je moeilijk ontkennen. Misschien zijn het onwaarschijnlijke risico’s (verslaving op latere leeftijd door gewenning van jongs af aan), maar als er geen positieve dingen tegenover staan, is mijn nettogevoel negatief.

Nou ja, het is geestig dat dit soort ideeen over wijn nog steeds aan de orde zijn, zij het niet in Nederland. Ik werk zelf in “de wijn”, en ik denk dat Nederland nog mijlenver is van dit soort gedachten over alcohol.

Frans A.C. Looijestijn

Helemaal mee eens. Er niets mis mee als kinderen van jongs af aan leren dat ook dit bij het leven hoort en hoe je er mee om kunt gaan.
Je mag hopen dat ze ooit ervaren dat er niets mooier is dan een glas wijn te kunnen heffen en je geliefde in de ogen te kunnen kijken.
Al heb je dat gevoel maar één keer mee kunnen maken…

dirk

“aanbod van en kennis over betekent niet automatisch misbruik”, neen, theoretisch niet, maar destijds in het paradijs was het al direct helemaal mis daardoor.

Harold Hamersma

Zo Dirk, jij gaat lekker terug in de tijd. En dan met een verhaal uit het Grote Sprookjesboek.

dirk

@ harold: en nog verder terug, mijn eigen jeugd: bij ons in de kelder stond een wijnrek met flessen rode franse wijn met bestoft etiket(bourgogne en bordeaux), waarvan alleen met kerstmis en soms op verjaardagen (na koffie en gebak) een fles werd geopend. vanaf mijn tiende kregen wij daar als kind ook een bodempje van, heel stoer, met de grote mensen mee, ik vond er niets aan, maar liet daar vooral niets van blijken!

S.F. van Hest

“Wij van WC-eend adviseren WC-eend.”

Het belang van de tabaksindustrie voor Kentucky is ook niet te onderschatten, en in Cuba krijgen de kindertjes zelfs praktijkonderwijs…

Feit blijft dat in vele studies op diverse wijzen is aangetoond en bewezen dat alcoholgebruik directe en onomkeerbare effecten heeft op kinderen/jongeren die nog ‘in de groei’, in ontwikkeling zijn.

Abstinentie tot na die tijd blijft dan ook het beste, heel simpel.

Harold Hamersma

Mee eens. Overigens staat er nergens in het artikel dat er ook voor het zestiende levensjaar alcohol gedronken wordt, laat staan op het zesde. De druiven die geproefd worden, zijn (nog) geen wijn.

dirk

je moet maar zo denken: wijn wordt nooit zo jong gedronken als ie wordt opgediend!