Belangrijk: Voor het goed functioneren van nrc.nl maken wij gebruik van cookies (meer informatie).
Hiervoor hebben wij wel eerst je toestemming nodig. Klik op de groene knop als je hiermee akkoord gaat.

Artikelen uit januari 2012

Een typisch Nederlands gerecht

Een simpele Romeinse klassieker

Grüner Veltliner uit Nieuw Zeeland

Sinaasappel in de keuken

Kip met dragon en sinaasappel

Balkenbrij

Noorse witvis uit de magnetron

De pen van Parker

De saus die nooit meer opgaat

Kreeft koken, klieven en grillen

De gezonde profetie van Vermeer

Goed nieuws voor tamme konijnen

Gezond, lekker en kneitertjehip

ChickWit + Rood

Het slagersambacht

Spicy linzenschotel met worstjes

De internationale taal der patat

Foie gras

Kuifje in Kakheti

Zachte buikjes om op te liggen

Snel, pittig en weinig afwas

Italiaanse kippetjes uit de zee

Eet de blauwe maandag weg

Light uit Donker Afrika

Kimchi, Cluedo voor de smaakpapillen

Gebakken varkensvlees met groenten en noedelsoep

Blauwvintonijn

vis

Stevige soep, maar dan gulyás

Het nieuwe wijn luchten

Knipsaté

Vegetarisch

Hoed u voor het worstenvirus

Das machen Wir hier nicht

Een drama voor bramen in zee

Ode aan verwaarloosde groente

Snertwijn

Heldere ossenstaartsoep en ossenstaart met zoete ui

Goulash, maar dan pörkölt

Maarten van Rossem is Cabernet Franc

Maar kikkerbillen vind je er wel

Het lot van de kreeft

Met de feestdagen in de rug

Duitse gerechten met Franse slag

Een maandag die anders voelt