Belangrijk: Voor het goed functioneren van nrc.nl maken wij gebruik van cookies (meer informatie).
Hiervoor hebben wij wel eerst je toestemming nodig. Klik op de groene knop als je hiermee akkoord gaat.

Paddenstoelenhunt: de boswachter spreekt

door

Temidden van de taalkundige commotie over de vraag of je het paddenstoelen zoeken als hunten zou mogen betitelen, was er ook een reactie waarin de relatie tussen het paddenstoelen plukken en de boswachter werd aangesneden. Nu had ik de boswachter ter plekke ook geraadpleegd over deze kwestie, dus die videoboodschap wil ik er graag aan toevoegen. Al was het maar om de culinair geïnteresseerde paddestoelenzoekers een hart onder de riem te steken, want er is op dit punt nogal wat bangmakerij. Onlangs sprak ik een kok die aanstalten maakte om een paddenstoel te plukken en door een campinghouder ter plekke werd gewaarschuwd dat hij een boete van 1500 euro riskeerde. Of de taalpuristen blij zullen zijn met boswachter Jeroen Glissenaar is zeer de vraag, niet alleen spreekt ook hij over het paddenstoelenhunten, hij houdt zich te Arnhem ook nog eens bezig met urban forestry….

Geplaatst in:
Biologisch
Organic
Paddenstoelen
paddestoelen
Lees meer over:
Arnhem
boswachter
Sonsbeekpark

6 reacties op 'Paddenstoelenhunt: de boswachter spreekt'

Nicoline

Waarom kan het niet paddenstoelenjacht heten, als het per se een jacht moet zijn in plaats van zoeken?

Edwin Florès

Waarom waarde hechten aan het woord. Het gaat om de beleving, het buiten zijn, passie, je eigen eten verzamelen, tradities die dreigen uit te sterven. Het beleven van een van Nederlands mooiste parken…Kom maar een keer kijken.
De beste man spreekt trouwens met bezieling ;-)

hester kramer

de stille jacht,je zoekt ze ,maakt geen lawaai,niets kapot,,en je vertelt je beste vriend nog niet waar je die 4 ons cantharellen en die kilo eekhoorntjesbrood hebt gevonden.je eet ze samen op.dat is de stille jacht.

margot hartevelt

Je gaat met je vriend het bos in en hij leert je wat eetbare paddestoelen zijn. Urenlang zwerf je in eendrachtig stilzwijgen door de bossen. wanneer je met de buit thuiskomt en de paddestoelen gaat schoonmaken en het enkele twijfelgeval probeert te determineren, is daar die zus die aan de hand van opgestuurde foto’s ons behoed voor het eten van de braak rusula

Ronald Lever

Paddenstoelenjacht geeft precies weer wat dat hier in Italië betekent. Een goede ‘jager’ staat in hoog aanzien. De prooi? Porcini, eekhoorntjesbrood. Wie denkt dat deze hunt, zoals de opperboskabouter het treffend noemt, zonder gevaar is, heeft het mis. Vorig jaar stierven er eind augustus in Italië ruim veertig porcini-hunters die verdwaalden of het leven lieten omdat ze een mooie fungho op een gevaarlijke plek, geen weerstand konden bieden. Er staat meer over deze ramp op mijn blog.

Emily

Wat een toffe man, hij komt echt heel sympathiek over. Leuk dat hoedje en de baard en dan zo’n net accent er bij ;) En fijn om te weten dat deze vorm van wildplukken gewaardeerd wordt.

Paddestoelen hunten? Waarom niet? Je sluipt er op af en vat ze bij de kraag. Voor mij lijkt dat genoeg op jagen om het jagen te kunnen noemen! En als dat dan in het Engels moet, dan maar in het Engels.