Spagaat

Wat Duitse Riesling betreft zit Nederland in een spagaat. Aan de ene kant zorgt de druif ervoor dat de gemiddelde prijs van een fles wijn uit Duitsland van driekwart liter hier ruim onder de twee euro noteert, het laagst van

Lees verder thuiskok
door op 30 mei 2015

Vroeger

Rabarber. Jeugdherinnering. En niet bepaald de allerbeste. Het bakje met draderige inhoud was geen toetje waar ik als kleine jongen reikhalzend naar uitkeek. Ondanks de handenvol aardbeien die mijn moeder er doorheen prakte om mij wat milder te stemmen. Zelfs …

Lees verder thuiskok
door op 24 mei 2015