*

People, Planet, Profit: ook voor de toerist :: nrc.nl

People, Planet, Profit: ook voor de toerist

De ideale toerist is degene die thuis blijft met een mooi boek, of met een stapel mooie dvd’s (al vragen die al weer meer energie). Maar ook dit jaar lijkt de reiskoorts weer onverminderd bezit te nemen van het noordelijke halfrond. Wie deze zomer door de stad loopt, of in vliegtuig of trein stapt, merkt weinig van de economische malaise: lange rijen van te korte broeken & blote jurken, de geur van bakolie vermengd met zonnebrandcrème, en asociaal grote rugzakken.

De pavlovreactie van de toeristische sector op de recessie is het aanbieden van steeds goedkopere arrangementen die de consumenten moeten verleiden hun vakantiegedrag niet te wijzigen. De nauwelijks verhulde boodschap is: als het economisch slecht gaat, moet je je vooral niets ontzeggen, en mocht het straks wellicht nog slechter gaan, profiteer er dan nu van.

Er is niets tegen af en toe  de zinnen te  verzetten in een andere omgeving: al wandelend te leren over rotsen en vogels, al zwemmend het lijf te strekken, in vervoering te raken van een middeleeuws houten beeldje in het plaatselijke museum en op een dorpspleintje onder een parasol te genieten van een risotto. Er is in principe ook niets tegen de werkgelegenheid die toerisme biedt. Natuurlijk, de uitwassen van het massatoerisme zijn afschuwelijk: hotels in torenflats, sekstoerisme en uitbuiting, de vervuiling van oude stadscentra, het uitputten van waterbronnen voor onnodige zwembaden – het gebeurt allemaal, nog steeds.

Ter verdediging van de sector moet gezegd worden dat de sociale en ecologische effecten hier en daar iets serieuzer genomen worden. Er wordt meer mogelijk: slapen tussen lakens van eerlijk geproduceerde katoen, in bamboehuizen met open veranda’s, biologisch voedsel uit eigen streek, zelfs meewerken aan sociale projecten, compleet met klimaatcompensatie voor de afgelegde kilometers. Allemaal grotendeels verantwoord, maar de meeste ondernemingen die deze ecotoeristische arrangementen in natuurgebieden aanbieden, richten zich vooral op de kapitaalkrachtigen.

Is er nog vooruitgang op de weg naar een zero emissions holiday voor degenen die zonder veel pretenties gaan rondrijden langs de Italiaanse meren of kamperen aan de Donau? Bijna alle bedrijven leggen tegenwoordig verantwoording af langs de meetlat van People, Planet, Profit – dus waarom niet de gewone toerist? Anders gezegd, bewuste reizigers horen zich af te vragen wat zij bijdragen aan het sociale, ecologische en economische kapitaal van de plaats waar zij heen gaan. Dat kan op allerlei manieren en er is weinig zwart of wit in deze context, wel veel grijs. Het in stand houden van corruptie, zwartgeldcircuits en illegale werkgelegenheid behoort uiteraard tot het eerste. Het verschil dat de individuele toerist kan maken buiten de selecte sector van het ecotoerisme is klein, maar bewust ergens verblijven is al een eerste stap.

People:  Interesseer je voor wie je tegenkomt. Vraag aan de kamermeisjes (m/v) en de kelners (idem) waar ze vandaan komen, wat hun ambities zijn, of het toerisme hun nieuwe kansen geeft. Vraag de garagehouder of de buschauffeur waar zij of hij het meeste trots op is. Heb geduld, ook al is het verhaal langer dan je verwacht. Leer minstens vijftien woorden in de plaatselijke taal of het dialect zodat je kunt groeten, afscheid nemen, bedanken en je favoriete drankje bestellen. Koop een boek bij de plaatselijke boekhandel, want boekhandels moeten altijd gesteund worden, des te meer naarmate ze kleiner ze zijn.

Planet: Vraag hoe het zwembad vandaan gevuld wordt. Ga zorgvuldig om met water, nog zorgvuldiger dan thuis. Kraan dicht tijdens het inzepen van hoofd en ledematen en het tandenpoetsen. Vermijd mineraalwater tenzij kraanwater onveilig is verklaard. Gooi zelf nooit en nergens afval weg, behalve in de daarvoor bestemde bakken, en dan altijd netjes verpakt, opdat vuilnismannen zich niet snijden en de wespen op gepaste afstand blijven. Wees zuinig met energie. Voortdurende airconditioning is zelden nodig, de laagste stand kan ook. Doe de gordijnen dicht tegen de zon. Open nooit de ramen als het overdag warm is. Klaag er over als het hotel te koud is. Let op de menukaart en eet geen bedreigde vissoorten. Zoek ook naar geschiedenis van het landschap. Koop een gedetailleerde kaart om te weten wat je ziet. Kijk niet alleen door je oogharen naar de gele vlakken van de zonnebloemen, maar zie de erosie langs de randen van de weg, de meanders van de rivier, de nestelplaatsen van steenuilen en de paden van de geiten. Weet dat veel mooie landschappen in feite cultuurlandschappen zijn, ontstaan dankzij de mens.

Profit: Bedenk hoe de plaatselijke economie in elkaar zit, waar men van leeft en wie het meest verdient aan het toerisme. Zijn er internationale hotelketens en winkels? Zijn er scholen en klinieken? Bezoek niet alleen de markt met zijn toeristische lavendelzakjes en handgemaakte zeep, maar vooral ook de plaatselijke supermarkt en kijk alsof je er nog nooit een hebt gezien: wat voor groenten en fruit zijn er te koop en waar komt het vandaan? Hoeveel variatie is er in producten waarvan je het niet verwacht, in typen peper, jam of kaas? Wees genereus in het geven van fooien, ook al was de bediening traag en de witte wijn niet koud genoeg. Zij werken hard en hebben het meer nodig dan jij. Bovendien, geven geeft de gever een gevoel van oprecht plezier.
En tot slot: let op hoe de tijd verstrijkt, hoe laat de zon opgaat en weer ondergaat, hoe intens de schemer is, hoe lang de hete middagen duren en hoe kort de regenbuien zijn. Geniet van elke minuut, want het leven is kort.

Geplaatst in:
Algemeen

14 reacties op 'People, Planet, Profit: ook voor de toerist'

marijke van den broek

Lieve mevrouw Fresco

Ontspan u toch met dit mooie weer!

Kees Vink

Geachte mevrouw Fresco,

Uw column van dinsdag 4 augustus is me uit het hart gegrepen en ik wil u daar graag voor complimenteren. Misschien heeft het te maken met het feit dat ik zelf ook enige jaren in verre buitenlanden heb gewoond, maar het doet me zeer goed dat u deze wijze lessen aan de lezers doet toekomen.

met vriendelijke groet,

Kees Vink

van bemmelen

genereuze fooien?

In recent NRC artikel keurde anti corruptiedeskundige grote fooien in derde wereld af.

Immers hoogopgeleiden werken vaak in toerisme ver beneden hun opleidingspeil, bijv academici op taxi in Havanna.
Verdienen ze dik dan gaan ze nooit terug naar waarvoor opgeleid en dat tegen hoge maatschappelijke opleidingskosten die nu verloren gaan voor toch al arme landen

A.L.van dale

De aanbevelingen van mw.Fresco om bij het bezoeken van verre landen en volken rekening te houden met milieu (planet), people (de mensen)en de plaatselijke economie (profit) zijn zeker nuttig en zinvol, maar er wordt, niet alleen door haar, maar ook het in het algemeen vergeten dat al dat gereis ook het risico met zich meebrengt van het overbrengen van ziekten uit streken waar de bevolking aldaar redelijk tegen bestand is, maar die vaak voor mensen uit onze eigen regio’s veel gevaarlijker zijn.Uiteindelijk is ook de hiv-infectie daardoor in onze contreien gekomen. Tweehonderd jaar geleden had niemand nog van die infectie gehoord en bleef het een lokaal probleem onder mensen en dieren die er wel tegen bestand waren. Nu heeft het zich over zowat de hele wereld verspreid. Maar ook omgekeerd zijn al die bezoeken van ons en anderen uit het Westen aan vreemde gebieden niet zonder gevaar voor de inwoners van die gebieden. Bijvoorbeeld de introductie van alcoholische dranken heeft bij heel wat volken met een traditionele leefwijze veel kwaad gedaan. Ook zijn vanuit onze regio’s ziekten overgebracht naar gebieden waar deze bestonden en de inwoners nog niet de geneesmiddelen hadden die wij al wel hadden.
M.a.w.de moderne reislust in de huidige globaliserende wereld in de vacantie perioden is niet zonder gevaar voor zowel het land van de bezoekers zelf als ook van het gastland.In beide gevallen bestaat het gevaar van overdracht van zowel besmettelijke ziekten als andere soorten van ziekten.
Ik heb dit aspect in de collumn van Louise Fresco gemist.

P.A. Oomen

Uitprinten en meenemen op reis, deze column!
Pieter Oomen

Guido Everts

Voor mensen die thuis blijven, zoals ik, is dit de ideale column. Als je dan toch zo nodig moet, dan wel een waslijst met tips meenemen om te leren je te gedragen. Hoe politiek correct het ook is om een column vol adviezen als betuttelende bemoeizucht weg te zetten, ik vind het op dit moment een moedig gebaar dat respect verdient. Nog afgezien van het onnadenkend overconsumeren zelf, waar ik een hekel aan heb. Net als Oomen hierboven zeg ik: áls je weggaat, print de column uit en neem hem mee! Goede reis.

J.G. Nieboer

Het was inderdaad mooi kamperen aan de Donau in het zuiden van ons buurland Duitsland. De lokale Marktkauf en Norma supermarkt biedt informatie over de andere wijze van b.v. vlees aanbieden. Lokaal bier altijd goed te pruimen. Voor een paar honderd euro ben je twee weken onder de pannen. De Donau
Radwanderweg biedt veel afwisseling. Er zijn talrijke uitgezette fietstochten in onze buurlanden en de lokaal verkrijgbare gidsen geven goede informatie. Alle Europese rivieren zijn uitstekend te befietsen, met routebeschrijving en accommodatie etc. Niet nodig om het via reisbureaus te boeken ook. De kleine campings zijn allemaal weer even anders, soms heel basic met het afwassen naast de mestvaalt. Net zo “exotisch” als ver weg lijkt me. Het volk in Baden Wurtenberg dat we troffen was een en al hartelijkheid.

G.de Jonge

Geachte mevr. Fresco,
Uw cursiefje “Een ongemakkelijke waarheid” heeft mij geinspireerd tot een artikeltje in het vakblad voor nertsenhouders, omdat ook nertsenhouders geteisterd worden door leugens van hun tegenstanders.Ik heb daarin meermalen Uw naam genoemd. Mijn ervaring is dat niet iedereen het op prijs stelt dat zijn/haar naam gebruikt wordt om de nertsenhouderij te steunen. Ik vraag U daarom of U daar bezwaar tegen heeft; desgewenst kan ik mijn artikeltje ter inzage toesturen.
Met vriendelijke groeten,
Gerrit de Jonge

G.de Jonge

Mijn maildares was fout. Moet zijn:gerritdejonge40@gmail.com

Willem Burger

Het is mij volstrekt onduidelijk wat mensen bezielt.

Je eigen huis is voor je eigen verblijf volledig geoptimalliseerd. Koffie kost thuis 8 cent en elders 2 a 3 euro.

Nu kunnen we misschien met heel veel moeite wel met eco en milieu de uitstoot halveren, maar binnen een of twee generaties is het aantal mensen weer verdubbeld.

We hebben televisie en internet we hoeven nergens naar toe om ver te kunnen zien. en nergens zit je beter dan in je eigen meubilair tussen je eigen boeken etc.

Mark Verschuren

Héél mooi artikel Louise,
Je bent waarlijk een verlicht mens.

Hans Hermans

Wat een enorm belerend stukje, weinig L.O.F. voor deze betutteling.

j.rynja

Met 1. mevr. Marijke v.d.Broek zeg ik, “ontspan u toch”.In zijn uiterste consequentie betekent uw column een verder “thuisblijven”,isolering van de mens(en) en uiteindelijk ? ook naties met als mogelijk resultaat “onbekend maakt (steeds meer) onbemind.Liever niet dus.
NB. Ik heb niets tegen efficientie en doelmatigheid, maar niet op deze manier.

M. Jansen

Wat is er mis met betuttelen?
mevr. Fresco heeft gewoon gelijk.
Bliif thuis, lees een boek ga wandelen.
Overigens: voor de HIV kwamen de
mazelen waarmee wij heel wat slachtoffers hebben
gemaakt.